煎炒蒸煮出世間百味,油鹽醬醋蘊生活真諦。為提高食堂廚師專業(yè)技能，更好的廣大師生提供優(yōu)質(zhì)健康的餐飲服務(wù)，11月10日上午荊州中學(xué)食堂特舉辦第二屆廚師技能大賽。比賽由食堂經(jīng)理張輝倫主持，副校長李義國，總務(wù)處主任李曉鋒，總務(wù)處副主任王宏貴、教師代表、家長代表出任本次比賽評委。

　　比賽前，各位師傅們高度重視，從菜品的原材料到加工過程中使用的工具，都做了精心的準(zhǔn)備。本次活動共分為刀工比拼，紅案烹飪比拼、白案面食比拼、保潔常識比拼三個部分。

　　比賽期間，參賽選手個個精神飽滿，齊聚一堂，舞勺弄刀，比拼烹技，他們用靈巧的雙手和完美的創(chuàng)意為大家展示出別樣風(fēng)采，選手們紛紛拿出各自的絕活，在繼承傳統(tǒng)中又大膽創(chuàng)新，講求形、色、香、味、營養(yǎng)一應(yīng)俱全。精美菜肴的陣陣香味不時彌漫在賽場中，誘惑著大家垂涎欲滴，賽事活動為在場的觀眾帶來一場視覺與味覺的雙重饕餮盛宴。

　　這次比賽讓食堂員工體會團隊合作與品嘗自己勞動成果的樂趣；同時為員工們構(gòu)建一個交流與展示自己廚藝的平臺，增進同事之間的溝通交流，相信今后定會為全校師生做出更加的健康可口的飯菜！