2月19日上午,湖北省荊州中學(xué)召開食堂、小賣部從業(yè)人員工作會議,校黨委委員、副校長李義國出席會議并講話,總務(wù)處主任李曉鋒主持會議。
李義國強(qiáng)調(diào),抓好學(xué)校食堂、小賣部的衛(wèi)生工作,是做好學(xué)校防控諾如病毒與H7N9的關(guān)鍵,搞好學(xué)校食堂、小賣部的衛(wèi)生工作,是每一位從業(yè)人員應(yīng)盡的責(zé)任。他要求:一是要加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,必須對飲食安全和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行一次全面的檢查;二是要嚴(yán)格持證上崗制度,食堂從業(yè)人員必須取得健康證,并經(jīng)過食品衛(wèi)生法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn),合格者方可上崗;三是要照章辦事,從業(yè)人員必須注意個(gè)人衛(wèi)生,自覺遵守相關(guān)的法規(guī)和食品衛(wèi)生操作規(guī)范。
李曉鋒就防控諾如病毒與H7N9,對食堂、小賣部的工作進(jìn)行安排布置,提出具體要求。